泰明軒 名店的蔬食美味：東京西餐名店TAIMEIKEN第三代主廚親授 博客來排行榜書籍
泰明軒 名店的蔬食美味：東京西餐名店TAIMEIKEN第三代主廚親授
泰明軒 名店的蔬食美味：東京西餐名店TAIMEIKEN第三代主廚親授 評價
網友滿意度：
上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 泰明軒 名店的蔬食美味：東京西餐名店TAIMEIKEN第三代主廚親授 !
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
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泰明軒 名店的蔬食美味：東京西餐名店TAIMEIKEN第三代主廚親授
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書中的食譜除了TAIMEIKEN的招牌料理，亦有茂出木浩司自行研創的菜色，希望讀者依照本書的方法，就能烹調出跟TAIMEIKEN接近的口味，包含「TAIMEIKEN經典食譜Top 5」──元祖．昭和蛋包飯、拿波里風義大利麵、焗烤雞肉通心粉、高麗菜捲、炸馬鈴薯餅，以及米飯、麵食、麵包各式多變菜色。
此外，本書作者更鼓勵讀者根據自己喜好的口味、或吃自己做的料理的人所喜歡的口味，不斷嘗試變化和挑戰，烹煮出各式各樣的料理，讓料理不只是一種 「吃的喜悅」，同時也是「烹飪的喜悅」、「烹調出來給人吃的喜悅」 的美好事物。
本書重點
將日本洋食老鋪美味的秘訣端上餐桌
在家就能輕鬆料理的西餐食譜
創立於昭和六年的「TAIMEIKEN」餐廳，三代以來都以講究的洋食聞名，蛋包飯、咖哩飯及牛肉燴飯等佳餚傳承傳統風味，吸引饕客慕名而來，是極受歡迎的日式洋食餐廳之一，也是日本作家池波正太郎、電影導演小津安二郎等各界名人喜愛光顧的名店。
TAIMEIKEN第三代主廚茂出木浩司上菜！提點讀者如何做出「只有一盤、美味、有趣、簡單做」的料理。跟著書中的食譜，在家就能輕鬆做出「有媽媽味道」的美味西餐料理，不只吃不膩，更可安心食用，讓餐盤裡滿盛豐盛又健康的幸福口味。
商品訊息簡述:
- 作者： 茂出木 浩司 新功能介紹
- 原文作者：HIROSHI MODEGI
- 譯者：呂美女
- 出版社：天下雜誌 新功能介紹
- 出版日期：2014/06/05
- 語言：繁體中文
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